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期間限定の旬のパン。
hitohiに自生する柔らかい葉を厳選して収穫したヨモギを
下処理しフレッシュなまま生地に加えました。
旬のものを身体に取り入れて
健康と元気になりますようにという想いを込めて。
〇原材料〇
強力粉(南の恵み)
自家製酵母
全粒粉
よもぎ
胡桃
ゲランド塩
注:楕円形(約12×23㎝)の型で焼いたハーフサイズが
1個分になります。
ホールをご希望の方は2個ご注文くださいませ。l